*素敵にアラフィフ世代*  minaのブログ

素敵にアラフィフを送るため日々勉強中です!!

和菓子屋サンの店員が思う事

いかがお過ごしですか? minaです。

私は派遣でとある和菓子屋サンに勤めています。

もっちりとした食感が特徴のどら焼きと、朝つきたての柔らかいお団子を
メインに販売してます。


和菓子の良いところ

和菓子の良いところは…
食べると美味しいだけでなく
季節感があると言う事
その時の食べる和菓子で家族団らんになる事


日本には四季があって
春には春の
夏には夏の
秋には秋の
冬には冬の
それぞれ季節にあった旬の食材を使った和菓子を食べる事ができます。


それと日本には昔からいろんな行事があって
その時にも和菓子が食べられてます。

5月5日は子供の日
その時は、子供の成長や健康を願って
柏餅という和菓子を食べます。
柏の葉っぱにくるんだ、中につぶ餡やこし餡、味噌餡もあるかな…が入っているお餅ですね

秋には、中秋の名月があって
月を見ながらお月見団子を食べたりと…
なかなか風情のある行事ですよね。

他にも
ひな祭りではひなあられ
お花見の時期には桜餅
などなど、以外と和菓子が関わっていて…

家族みんなで集まって、ワイワイしながら和菓子を食べる。家族みんなを繋ぐ事ができる。

今は核家族も多くて、共働きの世帯も多く忙しくて時間に余裕がないかもしれないけど…

たまには、和菓子を持ち寄ってお茶でも飲みながら笑い合える時間を持つ事も大事なんじゃないかな?



和菓子屋サンの店員が思う事でした

またね♪